ويدو
عدد الرسائل : 54
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 16/12/2008
 | موضوع: تــحـــضــيــر الــمــويـونــيــز مــنــزلــيــاً..  الخميس يناير 15, 2009 5:07 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله...
المقادير ::
بيضه كامله.
رشة ملح.
فص ثوم.
2 ملعقة خل.
(كأس من زيت دوار الشمس).
الطريقه ::
تخلط جميع المقادير ما عدا الزيت
وتخلط في الخلاط جيداً ومن دون أن
نطفئء الخلاط نصب عليه الزيت و
سنلاحظ أن المزيج سيغلظ ويصبح
ذو قوام كريمي وهو يقدم مع البروستد
والمقليات والشاورما الى آخ.....
وعليكم بالعافيه. | |
|
Ahlamontada 
